Học nấu các món chay

Các món chay

Khai giảng: 26/08/2015

Kết thúc khóa học: 26/08/2015

Học phí: Liên hệ SĐT: 0913 344 441

Ăn chay đủ chất, khoa học đã trở thành một phong trào sống khỏe, an vui và đang được khuyến khích mạnh mẽ tại khắp nơi trên thế giới.

Bạn có biết nhà khoa học vĩ đại Albert Einsten, ông hoàng nhạc pop huyền thoại Michael Jachson, vị cựu tổng thống danh tiếng của Hoa Kỳ, Bill Clinton, cựu CEO của hãng hoạt hình trứ danh Walt Disney, Michael Eisner và nhiều bậc hiền triết kiệt xuất khác đều là những người trường chay. Tại sao vậy?

Thứ nhất, ăn chay là phù hợp theo cấu tạo cơ thể

Thứ hai, ăn chay để có sức khỏe và tăng tuổi thọ

Thứ ba, ăn chay giúp tâm tính hiền hòa, an vui

Thứ tư, ăn chay để thế giới tốt đẹp hơn

Hãy đến với khóa học nấu các món chay tại Ẩm thực 24h để được học gần 30 món chay vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe nhé!

Buổi 1:
  • Giới thiệu tổng quát về Bếp Chay, dụng cụ, kỹ thuật…
  • Cách ninh nước dùng
  • Nhận biết nguyên liệu thực phẩm món chay;
  • Cắt, thái, tỉa rau củ quả; Cách trang trí 1 đĩa món chay.
Buổi 2:
  • Súp Tĩnh Tâm
  • Đại Quang Minh (Nấm đùi gà chiên)
  • Tứ bảo dầu hào
Buổi 3:
  • Súp Bạch Tuyết (Súp én mùa xuân)
  • Thịt chay kho đậu hũ nước dừa
  • Ngư sốt ngũ liễu
Buổi 4:
  • Nem cuốn Bồ đề (phở cuốn chay)
  • Đậu phụ nhân tâm (đậu phụ nhồi sốt cà nấm)
  • Nem hoa quả
Buổi 5:
  • Khoai môn tuyết hoa
  • Đại an tâm (Cá chép kho riềng)
  • Canh Bát Cát Tường (Củ quả hầm Thuốc Bắc)
Buổi 6:
  • Chả cá Thu
  • Tôm sốt chua ngọt
  • Cơm vừng gói lá sen
Buổi 7:
  • Phở Bò chay
  • Nem Rau
  • Chè khoai môn cốt dừa
Buổi 8:
  • Chân Thiện Mỹ (dứa chiên vừng)
  • Tứ gia hạnh phúc (Bò kho tiêu vừng)
  • Lẩu chay thập cẩm
Buổi 9:
  • Ngô ngọt chiên
  • Đậu phụ tứ xuyên
  • Ốc om chuối đậu
Buổi 10:
  • Khoai môn chiên cốm
  • Bún Riêu cua chay
  • Sa lát Rau
Thong ke