Khóa học cắt tỉa cơ bản - dạy cắt tỉa củ quả trang trí món ăn

Cắt tỉa cơ bản

Số học viên: 5

Số buổi học: 10

Học phí: 2.000.000 VNĐ

Lê Trần Kiên

Giảng viên

Ẩm thực 24h

Đã có 15 năm kinh nghiệm trong giảng dạy.

Lê Trần Kiên

Đến với khóa học cắt tỉa tại Ẩm Thực 24h, các bạn sẽ được hướng dẫn để tạo thêm sự sinh động, đẹp mắt trên bàn ăn, mâm cơm… Những kỹ năng cắt tỉa cơ bản: cắt, thái, trình bày hoa quả cũng được hướng dẫn trong khoá học này. Bạn sẽ học cách cắt thái từ những hoa quả thông dụng nhất như đu đủ chín, dưa vàng, dưa hấu, dứa, táo, lê, dâu tây, cam, thanh long sao cho thật nhanh gọn và sạch sẽ…

cắt tỉa cơ bản

CHƯƠNG TRÌNH CẮT TỈA CƠ BẢN

Học phí: 2 triệu đồng/10 buổi

Buổi 1:

- Cắt thái cơ bản

- Tỉa 5 loại răng cưa

- Tỉa chân tẩy

Buổi 2:

-  Tỉa hoa bằng cà chua

- Tỉa con cá, con thỏ

- Tỉa hoa hồng bi, hoa hồng quấn vỏ, hoa hồng salat…

Buổi 3:

- Tỉa cà chua và dưa chuột

- Tỉa cổ thiên nga, lọ hoa

- Tỉa dẻ quạt đơn và kép

Buổi 4:

- Dưa chuột và cà rốt

- Hoa lyna

- Hoa xoay, hoa ly nhỏ

Buổi 5:

- Trang trí viền đĩa

 

Buổi 6:

- Ớt và tỏi tây

- Hoa đồng tiền, thủy tiên nhỏ, cúc…

Buổi 7:

- Hành tây và củ cải đỏ

- Tỉa hoa sen, hoa sung, hoa lan chi,….

Buổi 8:

- Cà rốt và củ cải trắng

- Tỉa hoa 5 cánh

- Hoa hồng, hoa lan

Buổi 9:

- Củ rền và khoai tây

- Tỉa hoa hồng…

Buổi 10:

- Thực hành trên dưa hấu

 

cắt tỉa cơ bản

cắt tỉa cơ bản

Trung tâm dạy nấu ăn Ẩm thực 24h

Thong ke