Nguyễn Quang Trang

Nguyễn Quang Trang

Giảng viên
Ẩm thực 24h
20 Năm

Với gần 20 năm kinh nghiệm làm việc tại những nhà hàng, khách sạn lớn ở Hà Nội, thầy Nguyễn Quang Trang - giảng viên ưu tú tại trung tâm dạy nấu ăn Ẩm thực 24h mong muốn được truyền dạy những kinh nghiệm quý báu của mình cho các bạn trẻ có niềm đam mê với nghề bếp.

Anh đặc biệt đam mê các món ăn Á, thú rừng, hải sản và các món ăn dân tộc. Trên lớp, không chỉ là một người thầy tận tâm, nhiệt huyết, bên cạnh đó anh còn là một người bạn luôn đồng hành với các học viên. Là một người vô cùng vui tính và hài hước, lớp học của anh lúc nào cũng tràn ngập tiếng cười. Anh cho rằng được làm bạn với học viên là một niềm hạnh phúc, hạnh phúc hơn nữa là được giúp đỡ các bạn một cách tận tình nhất. Anh luôn dặn dò những bạn trẻ có ước mơ trở thành bếp trưởng trong tương lai: “Muốn thành công, các em phải học được tính kiên nhẫn, chăm chỉ, phải biết tiếp thu, chịu đựng những vất vả và áp lực mà không nản chí, luôn luôn học hỏi, năng động, không nóng tính, bởi lẽ khi đó các bạn không thể nấu được một món ăn ngon. Và quan trọng nhất là cái tâm với nghề”

Thong ke