Cơm Cháy Ninh Bình Gia Truyền, Chất Lượng Nhất, Giá Hợp Lý Nhất

Ninh Bình không được biết đến có nhiều danh lam thắng cảnh đẹp, cùng với đó là nền ẩm thực vô cùng phong phú mang đậm bản sắc quê hương…Tuy nhiên, được yêu thích và nhiều người biết tới nhất là món cơm cháy Ninh Bình. Cơm cháy Ninh Bình là đặc sản được làm hoàn toàn từ hạt gạo nguyên chất. Khi đến tới Ninh Bình bất kỳ ai cũng đều thưởng thức món cơm cháy Ninh Bình. Không chỉ là món ăn thích hợp để ăn kèm mà với những khách du lịch tới đây có thể mua làm quà tặng.

I. Cơm cháy Ninh Bình là gì ? Nguồn gốc

Cơm cháy Ninh Bình đã có nguồn gốc từ rất lâu, tương truyền món cơm cháy Ninh Bình đã có từ hơn 100 năm trước, dưới thời Pháp thuộc. Do chàng thanh niên Đinh Hoàng Thăng trong một lần ra Hà Nội làm cho một tiệm ăn của người Hoa và đã học được bí quyết để chế biến các món ăn ngon.

Anh đã nảy ý tưởng xây dựng một quán ăn chuyền về cơm cháy. Cũng từ đó món cơm cháy ra đời và phát triển cho đến bây giờ, trở thành một đặc sản riêng của vùng đất Ninh Bình.

Món cơm cháy này thoạt nhìn có vẻ rất đơn sơ, giản dị nhưng để tạo ra thứ quà đặc biệt này là cả một quá trình kỳ công. Đầu tiên là việc chọn gạo, gạo nấu cơm cháy phải là loại gạo khô và gạo dẻo trộn đều lại với nhau. Nồi dùng để nấu phải là nồi đáy gang dày, khi nấu người nấu phải liên tục đảo. Cơm chín ép thành từng miếng, đem phơi khô rồi đem chiên trên chảo dầu cho đến khi ngã màu vàng xôm xốp.

Cơm cháy Ninh Bình vàng được ăn theo nhiều cách khác nhau. Có thể với thịt dê núi kèm nước sốt hoặc tim cật xào cùng cà chua, cà rốt, nấm. Dù là cách ăn kiểu gì, người thưởng thức vẫn cảm thấy ấn tượng và khó quên được hương vị đậm đà thơm ngon không thể cưỡng ấy.

II. Cơm cháy ninh bình mua ở đâu

Hiện nay, có rất nhiều cơ sở sản xuất cơm cháy Ninh Bình có nhiều loại cho bạn lựa chọn tuy nhiên để mua được cơm cháy đúng vị ngon đảm bảo chất lượng là yếu tố được rất nhiều người quan tâm. Nhiều người tò mò không biết cơm cháy Ninh Bình ở đâu ngon?

Cơm cháy giống như gia vị không thể thiếu để ăn kèm với nhiều loại món ăn khác ở tại các nhà hàng hay quán ăn. Đặc biệt khi mua ở nhà hàng bạn sẽ được thử trước khi mua đảm bảo vệ sinh cúng như chất lượng có thể lựa chọn được nhiều loại tuy nhiên nó lại có giá khá cao. Một số nhà hàng nổi tiếng ở Ninh Bình mà bạn có thể đến như: Ẩm thực 24h, nhà hàng Thăng Long, nhà hàng Đức Dê, nhà hàng Hoàng Giang…

Do có nhiều địa điểm bán cơm cháy Ninh Bình chất lượng không đảm bảo nên bạn cần chú ý trên bao bì sản phẩm thời hạn sử dụng sản phẩm bao lâu thông thường chỉ sử dụng trong khoảng 6 tháng kể từ khi sản xuất.

Ẩm thực 24h là một trong những địa chỉ cung cấp, phân phối cơm cháy Ninh Bình uy tín, đảm bảo chất lượng nhất trên toàn quốc. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức những đồ ăn nơi đây. Niềm tin của khách hàng dành cho Ẩm thực 24h là thước đo rõ ràng và chính xác nhất về sức hút đặc biệt của Cơm Cháy Ninh Bình trong lòng người dân nơi đây, chẳng vậy mà cửa hiệu lúc nào cũng nhộn nhịp khách ra vào tấp nập.

Khi mua hàng tại Ẩm thực 24h, Bạn có thể gọi điện, inbox nhắn tin nếu muốn được giao hàng tận nơi, hoặc tốt nhất là đến trực tiếp cửa hàng để có thể được nhân viên giới thiệu, tư vấn kĩ hơn đảm bảo cho mình sẽ lựa chọn được những món cơm cháy ngon tuyệt trong một không gian rộng rãi và thoáng mát.

Món cơm cháy Ninh Bình tại Ẩm thực 24h chỉ nhìn qua thôi đã phải thốt lên: “Chuẩn không cần chỉnh”, ngay cả những khách hàng khó tính nhất thì có lẽ sẽ “phải lòng” dịch vụ ở đây chỉ trong một nốt nhạc. Mùi thơm của gạo mới, của mắm cốt bay thẳng lên mũi, thơm phưng phức! Bạn nào ăn cay giỏi thì đừng ngại dặn Ẩm thực 24h thêm ớt nhé, đảm bảo “vừa ngon vừa cay đến ứa nước mắt”!

Không chỉ dừng lại ở đó, đại lý cơm cháy ninh bình ở hà nội Ẩm thực 24h còn mang đến rất nhiều sự lựa chọn với cơm cháy tép ngọt thơm vị quê hương khó lẫn, cơm cháy cá thích hợp cho ai hạp ăn hải sản hay những ai thích lạ miệng thì lại chọn cơm cháy khô gà phô mai… Và tất cả luôn được phủ lớp nước sốt gia truyền có một không hai, trứ danh suốt cả hơn thập kỉ qua, nếm thử một lần là bao ghiền, cứ muốn ăn mãi!

Với độ thơm ngon khó cưỡng, cơm cháy nhà Ẩm thực 24h luôn được tin dùng là món quà biếu ý nghĩa, là món quà đặc sản Sài Gòn cho những người khách phương xa, và chút quê hương ấm áp cho những người con xa xứ lâu năm… Chọn Ẩm thực 24h làm nơi trao niềm thương mến, bạn có thể an tâm nếm đủ vị ngọt bùi, tận hưởng món ngon với hương vị khó lòng mà quên được. Nguyên liệu của Ẩm thực 24h được tuyển chọn tỉ mỉ, chế biến thiệt kỹ càng, cũng chỉ là để giữ lại những gì tinh túy nhất.

Nếu có thời gian rảnh ghé qua,  Ẩm thực 24h tin rằng khi đến được Cơm Cháy Ninh Bình, chứng kiến tận mắt từng công đoạn trong quy trình chế biến và cảm nhận thành phẩm, chắc chắn mọi “thượng đế” sẽ cảm thấy hoàn toàn xứng đáng, công sức tìm đường cũng gọi là được đền đáp rồi. Nhanh chân ghé đến để mua về thưởng thức cùng bạn bè và gia đình ngay bây giờ nào các bạn!

III. Giá cơm cháy ninh bình

Tùy vào từng cơ sở sản xuất giá cơm cháy Ninh Bình có nhiều mức giá khác nhau đưa ra cho khách hàng chọn lựa. Cụ thể có một số cơ sản xuất cơm cháy như: cơm cháy tại Ẩm thực 24h là địa chỉ nổi tiếng sản xuất cơm cháy chà bông với quy trình chế biến sản phẩm đạt chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm rất được nhiều người lựa chọn và được bán ra trên thị trường với mức giá rơi vào khoảng 30.000 đồng- 50.000 đồng- 100.000 đồng tùy vào loại sản phẩm mà bạn mua.

Cơm cháy Khải Hoàn Ninh Bình cũng là lựa chọn mà bạn có thể tìm mua, ở đây có 2 loại cơm cháy ruốc chiên và cơm cháy khô Ninh Bình chưa chiên bạn có thể mua về tự chế biến theo sở thích của mình có địa chỉ tại số 465 Trần Hưng Đạo, tp Ninh Bình.

Đối với loại cơm cháy khô có giá bán lẻ là 60.000 đồng/1kg, 25.000 đồng/gói là loại cơm cháy ruốc chiên sẵn.

Cơm cháy Ninh Bình tại Hà Nội hay ở Sài Gòn trong các trung tâm siêu thị, chợ thương mại cơm cháy Ninh Bình 200g có giá từ 35.000 đồng- 45.000 đồng. Nếu trực tiếp ăn tại các nhà hàng ở Ninh Bình thì giá tầm khoảng 130.000 đồng-140.000 đồng 1 suất.

IV. Cơm cháy ninh bình chấm với gì

Nhắc đến cơm cháy Ninh Bình thì điều đầu tiên mọi người nghĩ tới đó là món cơm cháy chấm cùng sốt dê núi Ninh Bình. Đây là món ăn truyền thống đặc trưng của người dân nơi này. Bất cứ khi nào bạn đến đây có thể cùng bạn bè thưởng thức món ăn trứ danh hấp dẫn này.

Điểm đặc biệt thu hút tạo nên hương vị cơm cháy đặc trưng đó chính là nước sốt chan, nó được làm từ thịt dê núi của vùng đất Ninh Bình có vị thơm ngọt của thịt dê nước sốt sánh lại quả thực ăn kèm với cơm cháy rất tuyệt vời.

Thứ hai, món ăn cũng được nhiều người yêu thích đó chính là cơm cháy chà bông được làm từ cơm cháy ruốc và một số loại sốt có vị cay chua. Nó thường được ăn kèm ruốc, nước mắm mỡ hành hoặc là tôm băm để tạo nên sự hấp dẫn đậm đà hương vị.
Đồng thời, cơm cháy chà bông cũng được nhiều du khách du lịch mang về làm quà cho người thân, bạn bè. Vì vậy bạn có thể dễ dàng lựa chọn tìm mua được các cửa hàng, địa điểm du lịch bán món ăn trên nhé!

Món ăn dân dã tại nhiều vùng miền Việt Nam trong đó có cả Ninh Binh đó chính là cơm cháy kho quẹt. Món ăn mang hương vị đậm chất của gạo nếp cái hoa vàng chỉ cần chấm với nước kho quẹt mặn là có thể thưởng thức món ăn này rồi phải không nào?

Hy vọng với những gợi ý trên bạn có thể biết thêm nhiều thông tin khi lựa chọn mua cơm cháy Ninh Bình đúng chuẩn vị mà bạn yêu thích nhé! Hãy ăn và cảm nhận nào các bạn ơi!